Etiķis ir zināms, vai 5, vai 10 tūkstošus gadu, vismaz, ir ļoti, ļoti ilgu laiku. Viņš, iespējams, ir parādā tās izcelsmes vīna darīšanā, franču "vinaigre" (etiķī) - vienkārši nozīmē "etiķi." Kurš pirmais bija ideja izmantot Farm (nevis izlej) skābs vīna - nav zināms, bet, kad kļuva skaidrs, ka šis produkts ir vairākas unikālas iezīmes (proti, lielisks garšvielu dažādiem ēdieniem, novērstu bojāšanos, dezinficē ūdens remdē slāpes, Fiber mīkstina gaļa dziedina daudzas slimības) - etiķis sāka gatavoties īpaši. Un tā nāca klajā ar daudz sugu - palmu, ābolu, rudzu maize, bērzs (bērzu sulas), fuksīna, vīna, utt, teica, ka ir vairāk nekā 4000 dažādu etiķi. Izejviela ražošanai etiķi var kalpot jebkas, kas satur ogļhidrātus: augļi, ogas, kukurūzu un pat koka. Dažās valstīs ir muzeji, kas veltīti tikai etiķi. Piemēram, 2001. gadā, to atklāja Ķīnas pirmā muzeju etiķa par bankām, skaista ezera provincē Shanxi. Pēc izskata līdzīgs Tower Museum (9 stāvi), stiprs plašā teritorijā. Tā eksponāti materiālus par etiķa vēsturi un vairāk nekā 200 oriģinālas preces par ražošanu, uzglabāšanu un transportēšanu etiķi. Shanxi Province, ko sauc par "kapitāla etiķa," ir īpaša kultūra dzeramā etiķi un vāra to. Ir teikts, ka pirms karavīriem Shanxi josta karājās tējkannu ar etiķi un dzēra to pirms cīņas un tad tiešām cīnījās drosmīgi pret ienaidniekiem. Ir līdzīgs muzejs etiķa ASV. Šodien izplatīta sintētiskās etiķis, izgudroja vācu zinātnieks KA Hoffmann 1898. To pievieno salātiem, zupām, otrie ēdieni no gaļas, mērces, mērces, garšvielas, mērces, sinepes, ko izmanto paskābināšanos, radot asums, uzlabot vai atjaunot krāsu izkustināšanu mīklas un konservēšana augļiem un dārzeņiem. Garšas kvalitātes sintētiskas šķirnes etiķa special nav iebildumu, bet ieguvumi no šiem veida etiķi ir ļoti apšaubāma. Vēl viena lieta - dabīgām etiķi. Balzams ķermenim un dvēselei - balzamiko etiķi! Īpaši vērtīga šķirnes balzametiķa sauc «tradizionale extra Vecchio» izturēts vismaz 25 gadus un izmaksās vairāk nekā ASV $ 100 par pudeli. Šis balzamiko etiķis sauc, jo sākotnēji tas tika izmantots galvenokārt medicīniskos nolūkos. Balzamiko etiķis nāk divas šķirnes - dabas (Aceto Balsamico naturale), un rūpniecības etiķis, balzamiko vai imitācija. Industrial grade ražots no baltajām vīnogām trebyano, kas pēc tam tiek sajaukts ar parasto etiķi ar pievienoto dedzināta cukura un aromatizētājiem, zaļumiem un citām sastāvdaļām. Vecumā etiķi tikai par vienu gadu, un tas nav tik dārgi, bet garša ir ļoti patīkama. Rīsu etiķis - maigums un aromāts Āzijā Tas ir visizplatītākais Āzijā, kā etiķi. Šķita ticams, Ķīnā un arī III-V gadsimtā atveda uz Japānu. Tas etiķis, kas tiek gatavots no jēlnaftas, brūnie rīsi, jo īpaši bagāts ar aminoskābēm, turklāt tas nav tik spēcīga kā ābolu vai vīnu, tā ir salda garša ar izteiktu koksnes aromāts. Rietumu valstīs, rīsu etiķis ir kļuvis zināms, pateicoties Dr William Kempner, centieniem kurš 40 gadu vecumā no XX gadsimta ir izstrādājusi tautas rīsu diēta pazemināt asinsspiedienu. Neskatoties uz to, ka saturs kālija rīsu etiķi nav tik liels kā ābolu un vīnu, tā ir ļoti bagāta ar fosforu un kalciju, kas ir būtiski, lai organismā. Japāņi apgalvo, ka rīsu etiķis ir lielisks slāpes dzēriens. Ja rīsu etiķi atšķaidītu ar ūdeni, jums brīnišķīgu veselīgu dzērienu. Ārstnieciskā ābolu sidra etiķis Visi noderīgu un svarīgu vielu veidu nav atrodami to! Organiskās skābes (ābolskābe, askorbīnskābes, pantotēnskābe), kālija (palīdz sirds), fluora, kalcija, fosfora, magnija, dzelzs (apkaro anēmiju), vitamīni, minerālvielas. Visi šie vērtīgo sastāvdaļu ābolu sidra etiķi veicināt labklājību un veselību, veicina normālu zarnu darbību, regulē gremošanu tauku. Meklējot šādu pārsteidzošu kokteilis "lietderību", popularizers tūlīt reģistrētajām ābolu sidra etiķi izārstēt visas slimības. Pašlaik kaislības norima, modes ir pagājis, bet tāpēc, ka īpašības ābolu sidra etiķi nav aizgājuši prom! Ārsti iesaka izmantot to kā toniks nogurums, anēmija, artrīts, astma, stenokardija. Saskaņā ar ārsta uzraudzības ābolu sidra etiķi var izmantot arī, lai ārstētu gastrīts. Visbiežākās droša deva vispārējo veselību uzlabot efekts ir viena tējkarote etiķa un tikpat daudz medus atšķaida ar glāzi silta ūdens. Dzert pusstundu pirms ēšanas 2 reizes dienā. Tas deva nav cietis, pat cilvēkiem ar paaugstinātu skābumu. Un, ja ar skābumu jums viss ir labi, jūs varat palielināt īpatsvaru etiķa un 1 ēdamkaroti. Garšīgs, veselīgs un pieejamu! Plaši izmantot ābolu sidra etiķi kvalitāte novājēšanu . Zaudēt svaru, ir ieteicams izdzert glāzi ūdens no rīta uz ēdamkaroti etiķa, bet faktiskā svara zudums vērojams blakusparādības - uzlabota krāsu un ādas tonusa, atkāpjas drūmums un jutos pieaugums enerģijas. Jūs varat pievienot tējkaroti etiķa zaļā tēja ar medu - efekts ir arī ļoti labs. Papildus iekšķīgas lietošanas, ābolu sidra etiķi un izmantot kā ārējo aģentu. Ikviens zina ļoti labi, ko kļūst zīdaini un spīdīgi mati pēc skalošanas tos ar atšķaidītu ābolu sidru (vai vīna etiķi), bet ne tikai uz piemērošanas jomā. Etiķskābe Lotion - Ideāls toniks ādu. Pielietot ābolu sidra etiķis ir atšķaidīts (1: 8). Jūs varat pievienot mazliet losjons lavandas, rožu ziedlapiņas, krustnagliņas, uzstāt 7 dienas, laiku pa laikam sakratot, pirms pasniegšanas aizplūšanu. Ābolu sidra etiķis atšķaidītā veidā netiek izmantots, lai ārstētu ādas slimības: sēnīšu infekcijas, ķērpju, sausai ādai. Ja jums ir ļoti jutīga āda, jūs varat izmantot ābolu sidra etiķi ar lielu rūpību! Labs ābolu sidra etiķis noņemšanai vecuma plankumi un vasaras raibumi . Samitriniet vates ar ābolu sidra etiķi un pieteikties uz traipa 10 minūtes vismaz divas reizes dienā. Pozitīvā ietekme uz ādas un ir vannas ar ābolu sidra etiķi. Piepildiet vannu ar ūdeni (40 grādi) un ieliet 1 tasi ābolu sidra etiķi. Vannā jābūt 20-30 minūtes. Saspiest ar ābolu etiķis ir diezgan efektīvs, ārstējot Celulīta . Ābolu sidra etiķis un ūdens atšķaida 1: 1. Lai uzlabotu efektu, jūs varat pievienot citronu eļļu, piparmētru. Samērcē maisījuma vairāki slāņi marli un wrap problēmu jomas, un top segt tos, valkāt siltas drēbes un apgulties zem segas par 0, 5-1 stundu laikā. Noskalo ar dušu, sausa āda ar dvieli, pārklāj ar kārtiņu mitrinātājs. Neaizmirstiet kājām. Tas ir noderīgi, lai berzēt kājas ābolu sidra etiķi apritei limfas (bottom-up), procedūra mazina nogurumu un smaguma sajūta kājās pēc smagas dienas.
|