|
Vārds "Baziliks" tiek tulkots kā "smaržas cienīgs karaļi", "karaļa herb", "Imperial medicīnā", "līderis tautas", "King of augu". Homeland baziliks, pēc lielākā daļa zinātnieku, ir Ķīna, Irāna, Šrilanka, Indija. Indijā, baziliks tiek godināts par svētu augu dievu Krishna un Višnu. Vainagi baziliks atrodami piramīdas Senās Ēģiptes. Tā tika audzēti senajā Grieķijā un Romā, uz Krētas salā no mīlas dziru uzlietas, sagatavoti ziedes un smaržas. Wild baziliks un šodien aug Indijā, Irānā, Ķīnā ... jo tā sāka audzēt vairāk nekā pirms 1000 gadiem, Irānā un Indijā. Mūsdienās galvenie eksportētāji bazilika Itālija, Francija, Maroka un Ēģipte ... Tiek uzskatīts, ka baziliks atveda uz Eiropu karavīriem no Aleksandra Lielā, IV gadsimtā pirms mūsu ēras, atgriežoties no Āzijas. Drīz baziliks parādījās visās Vidusjūras reģiona valstīm, un pēc tam visā pasaulē. Tas veicināja popularizēšana Francijas pavāri, kas ir iekļauta XVIII gadsimta trauciņā ar baziliku savos pavārgrāmatas. Krievijā, baziliks parādījās sākumā XVII gadsimtā un tika izmantots dažādām mērcēm, garšvielas gaļai un spēli. Basil Common . tīkams vai dārzs - Ocinum basilicum L. - Gada zālaugu augs ģimenes yasnotkovyh ar patīkamu aromātu balzamiko. Pie bazilikas tetraedriskā ļoti sazarots stumbra bieži sarkanīgi krāsā no 35 līdz 60 cm augstumā. Lapas ir zaļas, salāti, sarkano violeta vai purpura ar pāris zobiem uz īsu kātu. Atstāj sasniedz garumu 5 - 5 5 cm. Baziliks ziedkopa sastāv no vairākiem maziem ziediem un atrodas galos kātiem ir garas un skaistas suku. Ziedi var būt balts, rozā, lillā, balta, violeta, violeta. Pēc pieskārienu visu augu, jo neapstrādāto zhelёzok, kas uzkrājas ēteriskās eļļas. Ziedēšanas baziliks jūlijā un augustā, piesaistot daudz kukaiņu apputeksnētāju. Auglis rieksts baziliks melnā un purpura. Tas nogatavojas septembra beigās. Īpaši augstu vērtēta aromāts baziliku, kas dažādu šķirņu var atšķirties. Citronu baziliks smaržo citrona, kanēļa - kanēļa, smaržīgos piparus Erevānā, Baku maisījuma piparmētru un krustnagliņu. Par lielāko daļu no bazilika garša ar maigu rūgtu saldu garšu. Baziliks ir dārgumu trove vitamīnu, mikro un makro elementiem un citu uzturvielu. Lapas, ziedi un stublāji bazilika satur vitamīnus - A, B2, PP, C rutīnu, cieti, miecvielas, šķiedrvielas, cukuru, gaistošas, miecvielas, glikozīdi, minerālsāļus, ēteriskās eļļas sarežģītu sastāvu. Kopš seniem laikiem baziliku izmanto medicīnā dažādu tautu. Avicenna rakstīja par baziliku: "... Daži saka, ka baziliks matains līdzsvarotāks nekā majorāns vai timiāns, un mazāk sauss ... Viņš atver bloķēšanu smadzenēs un jo nāsīm, ja šņaukāties, berzēt, vai ir ... Tas ir noderīgi, lai būtu pie defektiem sirds, kas izriet no (jebkuru) netālu no gļotu un žults melna ... ". Baziliks ir antiseptiska, antibakteriāla, pretmikrobu, pretiekaisuma un pretdrudža īpašības. STREP un Mycoplasma viņš cīnās efektīvu antibiotiku Oksitetraciklīns. To apstiprina pētījumu. Tēja no baziliku banishes nogurumu, skumjas, trauksme, bailes, mazina nogurumu un galvassāpes. Uzlējumi un novārījumu baziliks stimulē smadzenes, stiprina nervus, noņem bezmiegu, uzlabo gremošanu. Stimulē seksuālo sniegumu. Lietišķās narkotikas baziliks ar gripu un saaukstēšanos, plaušu iekaisums. Indijā to izmanto kā toniku gadsimtiem garīgo, fizisko un seksuālo aktivitāti. Un mūsu senči senatnē karājās ķekarus baziliks pie griestiem vai kas uz plīts. Baziliks ievērojami palēnina novecošanās procesu un saglabā ne tikai iekšējā, bet arī ārējā jaunieši. Visas tās īpašības tiek parādīts, pat tad, ja to izmanto vienkārši kā garšvielu dažādiem ēdieniem. Nopirkt labāk ar bazilika lapām un sarkanīgi violeta vai purpura ziedlapiņām. Ziemā tas žāvē ēnā un glabā tumšā vietā, vēlams stikla burkas necaurspīdīga stikla zem vāka. Baziliks ir lielisks instruments, lai mājās kosmētika līdzekļus Lotion baziliks 1 ēdamk. tējkaroti maltu žāvētu baziliku ielej 1 glāzi verdoša ūdens, atstāj uz pusstundu. Celms, ko izmanto mazgāšanas no rīta un vakarā. Regulāri lietojot losjonu, lai atjaunot ādu. Taukainai ādai 150 ml infūzijas baziliku pievieno 1-2 ēdamk. ēdamkarotes degvīna. Losjoni baziliks piemēro pinnes: 1 ēdamk. Karote 1/2 tasi verdoša ūdens. Turēt uz sejas uz 15-20 minūtēm. Biežs noslaucīt infūzijas baziliks izlīdzināt sīkās krunciņas. 1 pilienu ēteriskās eļļas basil šim nolūkam pievieno nakts krēms. Vanna ar baziliku un atjaunojošu toniku 2 saujas svaigu baziliku vai 4 ēdamk. ēdamkarotes žāvētu ielej 1 litru verdoša ūdens, atstāj uz 40-50 minūtēm. Celma, ielej vannā. Ūdens + 37 ° C temperatūrai, ņemot 15 minūtes. 1-2 vannas nedēļas. Matu, noskalo infūzija baziliku , Piesaistītu pretējā dzimuma. Daudzas tautas baziliks ir simbols mīlestību un ģimenes laimi. Rumānijā, līdz šim, pēc seno tradīciju, meitene dod puisis ierosināt viņai, kā zīmi piekrišanas, sprig baziliku.
|