|
Sausā un karstā klimatā no subtropos, uz klinšu nogāzēm kalnos, šis augs patīk augt ilgi dzīvo, jo vecums atsevišķus kokus līdz tūkstoš gadiem. Zems, ar spēcīgu līkumains stumbriem, olīvkokiem, dod īpašu skaistumu kalnu nogāzes. Viņu lapas, sudraba no vienas puses, un tumši zaļa - no otras neietilpst vai ziemā vai vasarā. Grow olīvas visā Eiropas dienvidos, kā arī Centrālajā Āzijā un Ziemeļāfrikā. Itālija, Spānija, Grieķija - aiziet no šejienes pasaules jauda par šo spilgti, mazliet zaļgani un nedaudz rūgtenu sviestu, kas iegūta no augļiem olīvkoka. Senos laikos Romā - olīvzaru bija simbols miera, darbaspēka un auglību. Olīveļļa tika izmantota lampās, ko izmanto pārtikā, svaidi ķermeni un matus, ko izmanto kā zāles. Šķiet, pagājušā gadsimta, gandrīz nekas nav mainījies, izņemot kā degošs šķidrums tagad, neviens to izmantos Wizard Oil, jo šim nolūkam ir lētāki līdzekļi . Un visi citi veidi, kā izmantot olīveļļu ir aktuāli, un vēl plašāk, jo nesen atklāja savu jauno derīgās īpašības . Zinātnieki jau sen ievērojuši, ka iedzīvotāji Vidusjūras mazāk iespējams, cieš no sirds slimības, vēzis, slimības, skleroze - daļēji pateicoties lielo un salīdzināmajās ēšanas olīvu un olīveļļas . Visi, iespējams, zināt slaveno grieķu salātus, un neviens no receptēm nav bez šādiem komponentiem . Secret uzlabošana ietekme olīveļļas ir tas, ka šāda veida augļu satur taukskābes (nepiesātinātie skābe), kas pazemina līmeni kaitīgo holesterīna neietekmējot saturu tā lietderīgās sugu . Tā rezultātā organisms uzturēt normālu bilanci būtiski elementi . Olīveļļa ir ļoti izdevīga mūsu gremošanas sistēmai . Tā uzlabo kuņģa darbību, zarnu, aizkuņģa dziedzera un aknu, veicina sadzīšanu čūlas kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas . Ir teikts, ka duci olīvas pirms ēšanas - labākais profilakses kuņģa čūlu . Eļļa ir viegla caureju veicinoša iedarbība . Lai maigi attīra ādu no ķermeņa ir ieteicams sākt dienu ar karoti olīveļļas un, ja konsekventi sekot šo ieteikumu, nepieciešamību periodiska, godīgi sakot, nav ļoti patīkama, tīrīšanas aknās pazudīs pavisam . Citas augu eļļas arī ļoti noderīga, bet neviens no tiem netiek sagremota tik pilnīgi kā olīvu . Zinātnieki ir atklājuši, ka saulespuķu eļļa uzsūcas par 83%, zemesriekstu - 81%, kukurūzas - 36%, un olīvu - gandrīz 100% . Augstas kvalitātes olīveļļa ir ne tikai vērtīgs cooking sastāvdaļa, bet un liels kosmētikas. Pat senos laikos, tika atzīmēts, ka pastāvīga izmantošana olīveļļas novērš novecošanos organisma. Sakarā ar saturu E vitamīna un antioksidantu, tas tiešām traucē vītes šūnas, kas ir īpaši svarīgi, lai sievietēm, kuras vēlas pagarināt savu jaunību un pastāvīgi saglabāt skaistumu. Papildus norīšanas, olīveļļa dos daudz labumu, ja lokāli. Tas ir liels, sausai un jutīgai ādai, mīkstina to un novēršot zaudējumus šūnu mitruma. Eļļa ir arī atjaunojošu efektu, izlīdzina grumbas un novērš to izskatu. Un tas ir arī ļoti svarīgi, saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem, ko japāņu zinātnieki, ādas apstrādes ar olīveļļu pēc sauļošanās būtiski samazina risku saslimt ar ādas vēzi. Olīveļļa ir pretvēža īpašības, pateicoties lielajam daudzumam dabisko antioksidantu. Un, ņemot vērā nesenos brīdina ārsti pret hobijiem sauļošanās, kad ozona slānis kļūst plānāks un daudz ultravioletais starojums ir draudi mūsu ādai un veselībai, ir grūti pārvērtēt nozīmi, šo atklājumu. Tā, piemēram, mājās var pagatavot nomierinošas maska jutīgai ādai : Sajauc pusi banānu un sasmalcinātu gurķi smalki un pievieno 2 ēdamkarotes olīveļļas likts uz jūsu ādas. Pēc pusstundas noskalo ar vēsu ūdeni. Sausi mati ir noderīga maskas olīvu un mandeļu eļļu, un ķermeņa - masāža ar olīveļļu 20 minūtes pirms dušu vai vannu. Lai uzlabotu krāsu noderīgi reizi nedēļā darīt olīvu masku. 1 tējkarote kosmētikas mālu izšķīdina tīru ūdeni, pēc tam sajauc ar 1 ēdamk. olīveļļa, likts uz jūsu ādas. Pēc 15 minūtēm, noskalot ar siltu ūdeni. Par nagus un ādu roku ieteicams veikt silts vannas olīveļļas. Kā izvēlēties patiešām kvalitatīvu un veselīgu eļļu? Labākais un dārgākā - Ehtra Virgin. Tas nerafinēts eļļa ražošana, parasti sākumā sezonas ražas olīvas bez termiskās apstrādes, tas ir zaļgani krāsu un rūgto garšu. Šī eļļa ir ideāli piemērots lietošanai pārtikā, auksts un kosmētiskiem mērķiem, jo tā satur polifenolus, kas nosaka terapeitiskās produkta īpašības, un nelielu rūgtumu - zīme labas kvalitātes. Tātad piemērot to uz veselību, un receptēm, un kā līdzekli profilaksei, un cik pārsteidzošs kosmētikas.
|