Visvairāk piedāvājums un noderīga, baltā tēja - visas slimības!
 Tējas ir dažādi: melns, zaļš, sarkans, dzeltens. Visi ir veselīgi, garšīgi, un, principā, izvēle tējas - gaumes jautājums. Bet ir dažādas tējas, stāvot, kā tas bija atsevišķi no parastās skaita, un tas ir ne tikai tās augsto cenu, bet patiesībā, tas ir viens no dārgākajiem šķirnēm baltas tējas! Tās īpašības ir unikāls, un Ķīnā, kur viņš veica tiem viduslaikos tā slava Imperial dzērienu un "eliksīrs nemirstību". Ir divas šķirnes baltās tējas: Pai Mu Tan ("baltā peonija") un Yin Zhen ("Silver Adata").

Kāpēc tik daudz appreciated šāda veida tējas? Nu, pirmkārt, tas tiek savākts ar rokām, zīda cimdi, un pat ar absolūtu prasību kolekcionāriem nav ēst ķiploki, sīpoli, garšvielas - viss, kas var būt no mazākās mērā ietekmē garšu smalku lapām un pumpuriem. Bet šī tēja ir novāktas tikai divas dienas gadā - pēc tam, kad aprīlī, bet otrs - pie rudens sākumā. Ja diena, kad jums ir nepieciešams, lai savāktu tēju dosies lietus vai stiprs vējš, visu ražu saskaņā ar nāves draudiem, tāpēc tas nav pārsteigums, ka baltā tēja audzē mazos daudzumos, un kilograms cena nāk līdz 250 $. Bet šī cena ir saistīts ne tikai ar retu un laikietilpīga ražošanu. Otrs iemesls, ka baltā tēja ir ļoti novērtē - ir tās ārstnieciskās īpašības tālu pārsniedzot līdzīgas īpašības zaļās tējas, nesen ļoti populārs visā pasaulē.

Ražošanā baltās tējas nav fermentēta un nav deformēta, izmantojot tikai labākās izejvielas - Tējas pumpuri ar baltu pūciņa, ka tikai žāvētu un piedāvājums atstāj. Šis pūka (bārkstiņām) ar tējas lapām paši pēc metināšanas ir galvenais vizuāla norāde uz baltās tējas kvalitāti un piešķir tai bālgans krāsu, infūzijas gandrīz bezkrāsains, un garšu - smalks un ļoti maigs. Nu, ka izejvielu apstrāde ir minimāla, tas ļauj saglabāt visas ārstnieciskās īpašības.

Nesenie pētījumi liecina, ka Ķīnas imperatori zināja rītausmā mūsu ēras: baltā tēja - vislabāk dzert, lai veicinātu veselību .  Šī tēja ir ļoti bagāta ar vitamīniem, tas stiprina imūnsistēmu, ir labvēlīga ietekme uz sirds un asinsvadu, aizsargā pret vīrusiem un baktērijām .  Tā antioksidanta īpašības, vidēji divas reizes augstāka nekā elites šķirņu zaļā tēja, kas nozīmē, ka viņš ir labāks nekā cīnās ar konsolidētajiem radikāļiem, efektīvāk saglabājot veselību un jaunību, lai tiem, kas to izmanto vairāk vai mazāk regulāri .  Sakarā ar augsto saturu vitamīnu P, kas stiprina sienas asinsvadus, šī tēja ir ļoti noderīga sievietēm, kurām ir problēmas ar vēnām .  Augsts un tās pretvēža īpašības .  Pētījumi ir parādījuši, ka baltā tēja ir zaļā krāsā, un ir spēja aizsargāt pret dažādiem vēža veidiem .  Iemesls, kā zinātnieki uzskata, ir iekļauts tējas epigallokatehīha gallāta .  Tā, ka savienojumā ar balto divreiz .  Nu, pat visvairāk EGCG palīdz aizsargāt ādu no kaitīgās ietekmes ultravioletais starojums, un novērš veidošanos audzēju .  Turklāt viņš var cīnīties novecošanās pazīmes ādas .  Starp citu veselības ieguvumiem no tējas - aizsardzībai pret aplikumu un potenciāli zobu bojāšanos un stiprina kaulus .

  Tējas ceremonija

Tāpat kā ar citām tējām, baltās tējas alus veikt ūdens nav pārāk karsts, nevis nogalināt savu garšu un ārstnieciskas īpašības. Kad vārot nav nepieciešams celt ūdeni līdz 100 grādiem, un ilgu laiku vārīties, jo šajā procesā verdoša ūdens sāk izzust skābekli un ūdens kļūst "nebaudāms", "miris". Lai tēja tiek pagatavota pareizajā temperatūras diapazonā, tas ir nepieciešams, pirmkārt, lai apsildītu karstā ūdens traukā, kurā tas ir noslēgta. Tas var būt Tējkanna, kausu un galda piederumi un trauki - gaiwan. Gaiwan stikla kauss ar vāku un apakštasīti, ķīniešu tas ir tradicionāli brūvēts tēju no tā dzēriens. Alus ūdens temperatūra nedrīkst pārsniegt 70 grādus, bet infūzijas 7 - 10 minūtes, un, pēc tam, summa tējas alus darīšanai, ir jāņem apmēram divas reizes plāksnes nekā parasti, jums devām zaļo tēju. Tas ir saistīts ar viņa ārkārtas maigumu.

  Bez cukura, bez krējuma vai citronu tēja ka nav labi, bet būtu lietderīgi žāvēti augļi, rīsu ēdieni, sāļie cepumi.
Pērk baltā tēja ir parasti narazves elites specializētajos veikalos (kaut gan tas ir interneta veikalos), uzglabā slēgtā keramikas vai metāla traukā.

  Izpildiet šos vienkāršos noteikumus - un baudīt patiesi karalisku dzēriens ar smalku aromātu un maigu cēlu krāsā.

  Varbūt ikdienas lietošanai šī tēja ("Silver Adata") ir pārāk rafinēts un dārgi, bet laiku pa laikam, jūs varat palutināt sevi un. Un tas pilnīgi, līdz pēdējam pilienam, lai lielākā daļa no tējas, neizmetiet "miega" tējas lapas, to var izmantot kā skrubi, jūs varat ieliet ūdeni atkal un iegūt lielisku toniks ādu un infūzijas losjoni gadsimtiem ilgi. Tas tonizējoša aizsargā ādu no brīvajiem radikāļiem, novēršot priekšlaicīgu novecošanos ādas, stimulē vitāli procesus ādas šūnu, mitrina, mazina kairinājumu, nomierina ādu. Jūs varat noslaucīt ādu ar ledus gabaliņiem tējas.

  Un profesionālā kosmētika baltās tējas ekstrakts par vērtīgu un retu kosmētikas materiāla atradis savu pieteikumu. Tā ir daļa no krējuma (nakts krēms pretgrumbu "Baltā tēja un žeņšeņa" nobriedušai ādai, kosmētikas līnija "Aptieka lobītāju"), dušas želeja (piemēram, atjaunojot dušas želeju "Aprikožu and White Tea" no Oriflame), maskas, pīlingi, uc Un, lūk, leģendārais "New Dawn", tagad Nouvelle Etoile, ir izstrādājusi visu līniju kosmētiku ar izrakstu no baltās tējas, to sauc par «Baltā tēja" ("Baltā tēja"), un ievadiet to tik daudz kā 20 kosmētikas produkti.

Tādējādi, baltā tēja - viens no visefektīvākajiem dabas sastāvdaļu cīņā pret novecošanos, turklāt, garšīgu un veselīgu dzērienu, un, protams, mūsu labs sabiedrotais, īstenojot harmonijas, jaunības un skaistuma.
Autors: Olga Travleeva