Zoss ķepa ...
 Ne burtiskā nozīmē. Tāpēc aicinu visus zināmos augus - gulbjus. Nosaukums latīņu valodā saltbush - Atriplex nozīmē - "zoss kāju", kā to dēvēja Krievijā "gusey kājām."

Daudzās valstīs, quinoa tiek uzskatīts par vērtīgu spinātus augiem un kultivēta kopš seniem laikiem. Krievija arī agrāk novāc quinoa un to izmanto kā pārtiku. Tagad diez vai kāds to dara, un veltīgi, jo patiesībā quinoa ir ļoti noderīga, lai mūsu ķermenī un izsmeltas visas iespējamās priekšrocības civilizācijas.

Atriplex patula - Atriplex Sp.   - Gada zālaugu augs ģimenes Chenopodiaceae. Atkarībā no tā, vai augsnē, no kuras aug quinoa, tā tieši cilmes palielinās līdz augstumam 50-80sm. Kopumā, pateicoties tās mietsakne dziļi stiepjas dziļi augsnē, quinoa var augt jebkur.

Par kvinoja bālgans zaļām lapām, it kā pārkaisa ar miltiem, formas, tie ir galvenokārt romba, reti iegarenas. Zobi uz lapas tiek izplatītas nevienmērīgi.

Bred dekoratīvs quinoa ar dzeltenām un sarkanām lapām.

 Zoss ķepa ...
   Ziedošs augs jūlijā - augustā. Ziedi ir nelieli neuzkrītošs savākti paniculate ziedkopām. Auglis - achene.

Quinoa aug visā Krievijā, kā nezāļu jomās, gar ceļiem, gar upēm, strautiem, dārzos sakņu dārzu par neapbūvētu partijām un poligonos.

Grass quinoa satur vitamīnus - A, E, P, PP, C, rutīna, saponīni, alkaloīdi, ēteriskās eļļas, šķiedrvielas, olbaltumvielas ...

Sengrieķu ārsts Galen rakstīja, ka sāta no quinoa var pielīdzināt ar dzīvnieku izcelsmes produktiem. Kvinoja ir ne tikai ēšanas, bet izmanto arī kā ārstniecības un kosmētikas.

Veselībai
Grass quinoa novāc no agra pavasara līdz vēlam rudenim.

- Kvinoja ir spēcīgs phytoncide efektu.

- Tradicionālā medicīna izmanto zāles quinoa gremošanas traucējumi, kā diurētiķis, kā arī dzelte, plaušu slimības, bronhītu, smagas klepus, histērija, podagra, hemoroīdi ...

- Sēklas tika izmantoti kā vemšanas un caurejas.

- Ar quinoa buljons ar sāpēm vēderā, caureja, nervu sistēmas traucējumi
1 tējkarote sasmalcinātu garšaugiem ielej 1 glāzi verdoša ūdens, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, vāra 7 minūtes pār zemu siltumu. Atdzesē, izkāš. Veikt 1-2st. karoti 3 reizes dienā pirms ēšanas.

- Ja ir sezona quinoa neapstrādāts, cooking no tā salāti, sānu ēdieni, hash, tad tievās un resnās zarnas, aknu un žultspūšļa jāattīra no toksīniem un atkritumiem.

- Vārīti quinoa ēst aknu slimība.

- Kad radikulīta tvaicēti quinoa, un piemēro kakla vietas.

Quinoa izmanto arī tautas kosmētikā

- Par gludumu
1 ēdamk. karote 3/3 tase quinoa brūvēt verdoša ūdens, atstāj uz 10 minūtēm, atdzesē, celms, pievienojiet kartupeļu cieti, lai iegūtu krēmveida masa pieteikties uz sejas uz 15 minūtēm, noskalot ar ūdeni istabas temperatūrā.

- Mitrinoša maska
Sajauc 1 ēdamk. karote buljonu ar 2 ēdamk. karotes, rīvētu rīvētu gurķi un ½ tējkarote olīveļļas, pieteikties uz sejas uz 10 minūtēm, noskalot ar siltu, vāja brūvēt zaļā tēja, vai buljonu pētersīļiem. Pēc 5 minūtēm, nomazgā ar vēsu ūdeni vai noslaucīt seju ar ledu.

- Barojošs maska
Sajauc 1 ēdamk. karote buljonu quinoa ar 1 tējkaroti burkānu sulas un 1 tējkaroti medus. Uzklāj uz sejas kārtām ar otu. Noskalo ar vāju brūvēt atdzesēta melnā tēja. Ja jūs izmantojat Šī maska ​​2 reizes nedēļā, tas dos ādai vieglu zelta nokrāsu iedegumu.

- Lai stiprinātu matus
Mārciņa 2 ēdamkarotes. ēdamkarotes sausā zāle quinoa, ielej 1 glāzi vārīta ūdens, pusstundu, celms, pievienot 1st. karote dadzis vai rīcineļļu, berzēt matu saknēm, nomazgāt pēc pusstundas ar šampūnu.
Autors: Natalia Alexeeva