|
Augļu deserti spēj pacelt savu garastāvokli, kā arī, lai apmierinātu fizisko un morālo vajadzību pēc saldumiem. Tas ir lielisks aizstājējs maizes izstrādājumu (kūku, konditorejas izstrādājumi un citi saldumi) un ideāls tiem, kuri ievēro veselīgu diētu un uzturu. Saldējums, želejas, krēmi, jogurti, parfaits, salāti, saldie ēdieni, siera - un tas nav pilns saraksts no desertiem, kas var tikt sagatavoti ar svaigiem vai konservētiem augļiem. Šodien, apaļas augļi ir klāt visdažādākos veikaliem un tirgiem, un nevajag gaidīt vasaru baudīt tīkams delikateses nekaitīgs. Tie var būt abpusēji izdevīga papildināt svētku galda, un gan bērniem, gan pieaugušajiem. Vesela sadaļa cooking, kas arī nav bez tādiem komponentiem kā augļi - Ziemassvētku receptes. Patiešām, pēdējos gados, daudzas ģimenes, pat uz Jaungada galda vēlas redzēt noderīgas desertus, ne sulīgs cepumus, iemērc augstu kaloriju un nedabisks krēmi. Augļu salāti Viens no populārākajiem un viegli opcijas, piemēram deserti ir augļu salāti. Svaigums, maksas sparu, vitamīnu un strūklaka sprādziens gaumes - tas viss var teikt par šo delikatesi. Delicious, gaismas un oriģinālu augļu salāti nesīs maksimālu labumu, jo īpaši klusajā sezonā, kad organismā trūkst vitamīnu. Augļu salāti recepte Sastāvdaļas: * Kiwi - 1 gab; * Banāni - 2 gab; * Granātābolu - 0, 5 gab; * Orange - 1 gab; * Bumbieris - 2 gab; * Apple - 2 gab; * Jogurts vai zema tauku krēms - 250-300 ml. Pagatavošana: Kiwi rūpīgi nomazgā, nomizoti ar nazi sagriež un vidējiem kubiņos. Banāni notīra, sagriež gredzenos un apkaisa ar citronu sulu, lai novērstu brauniņš. Apelsīni tiek tīrīti, sadalītas šķēlītēs, katru šķēli uz pusēm vai sagriež 3-4 daļās. In bumbieri un āboli noņemt serdi ar sēklām, tad sagriež tos nelielos kubiņos. Āboli var arī apkaisa ar citronu sulu. Granātābolu sēklas tīra un izvēlēts. Visi augļi sajauc un izplatās lielā saldējuma trauku vai vīna glāzes un pārlej jogurtu vai krējumu. Augļu želeja Augļu želeja - garšīgi un neparasts saldums. Lietderīgās īpašības augstu vērtību, un daudzi eksperti par uzturu. Ir pierādīts, ka želejā ar želatīnu satur vielas, kas novērš veidošanos artrīta un želejas, kas sagatavots, izmantojot pektīnu spēj izvadīt smagos metālus. Recepte ābolu želejas Sastāvdaļas: * Āboli - 5-6 vienībām; * Želatīns; * Cukurs pēc garšas. Pagatavošana: Ābolus rūpīgi nomazgā, pārgriež uz diviem, izņemiet serdi ar sēklām un ielieciet katliņā ar nelielu ūdens daudzumu. Pan likts uz uguns un vāra, līdz mīkstas āboliem. Gatavo masu atdzesē un izsijā caur sietu ar mazām šūnām, atbrīvojoties no ādas. Par kartupeļu biezeni pievieno cukuru pēc garšas un vāra 2-3 minūtes pēc vārīšanas, tad pievieno 0, 5 litriem karsta ūdens. Želatīns (skat. Norādījumus uz iepakojuma) iemērc tiklīdz tas uzbriest, tas tiek pazemināts uz biezeni, kas atšķaidīts ar ūdeni, maisa, ielej silikona veidnēs un atdzesē ledusskapī, līdz bieza.
|