|
Pākšaugi - smagā artilērija pret badu Kanādas Dietitians teica, ka no situācijas tur. Jums vienkārši nepieciešams, lai būtu vairāk barojošu pārtiku, piemēram, pākšaugus. Piemēram, šis triks tiek izmantota aktīvā austrumos mēneša ramadāna laikā, kad dievbijīgi musulmaņi neēd vai dzert no saullēkta līdz saulrietam. Pirms rītausmas viņi ēd pupas (vārītas un tad sautē sulu no svaigiem tomātiem) uz garo (aptuveni 16 stundas), lai uzturētu sāta sajūtas. Tātad pupiņas šajā sakarā reāls lifesaver cilvēkiem, kuri pastāvīgi moka bada. Un darba dienās, brīvdienās un Mēs nevaram teikt, ka pupiņas bija ļoti nepopulārs krievu virtuvi. Ziemassvētku receptes 2015 - ir ne tikai mīlēja ar visu karsto un auksto uzkodu, un dažādas Jaungada salātiem. Starp "visvairāk Ziemassvētki" klajā ne tikai tērpušies siļķu un "Mimosa", bet arī gaļas un zivju salāti ar pupiņām un zirņiem, tostarp mūsu mīļākie salāti. Tomēr ikdienā reti gatavot pupas tā vienkāršā iemesla dēļ, ka tie būtu mērcēti, un daudzi pākšaugi ir sagatavoti uz ilgu laiku. Tomēr starp zupas pārliecinoši stāv zupa ar lēcām kā ļoti noderīgu un atbilstošu trauciņā. Pieaugošo popularitāti siltos salātus kā pilna ar ēdienu, kas neprasa add-ons - piemēram, siltu kartupeļu salāti ar zirņiem - sirsnīgs, kas ir pastāvīgi izraidīt badu. Pētījuma rezultāti Un vai ir pierādījumi, ka pupas pārspēt off badu uz ilgu laiku? 2014. gadā, Kanādas zinātnieki veica eksperimentu, kurā piedalījās 126 brīvprātīgie ar dažādu svaru. Visi bija dažāda vecuma. Eksperiments parādīja, ka tikai viena porcija no pākšaugiem samazina apetīti uz ilgu laiku, ļaujot nesāpīgs tests (ti, bez diētas-ciešanām), lai zaudēt svaru. Informācijai: Viena porcija - tas ir 160 grami pupiņu. Kaloriju šo ēdienu (un tas var būt salāti un ceptiem dārzeņiem, un zupu, un pupiņu pastas ar maizēm) ir zems, bet, lai izvairītos no snacking starp ēdienreizēm. Un šīs uzkodas, kā mēs zinām, ļoti bieži veido nepareizu pārtiku - čipsi, cepumi, konfektes, kruasāni "no iepakojumos," uc Vai ir kādas kontrindikācijas? Diemžēl, pākšaugi ir kontrindikācijas. Tie nav ieteicams nojume tiem, kuri cieš no kuņģa un zarnu, sirds slimībām, žultspūšļa un aizkuņģa dziedzera slimības. Pupiņas ir jāizslēdz ar urolitiāzi un podagru. Piesardzības pasākumi ēdieni zirņi un pupas jāvelta veciem cilvēkiem un bērniem. Interesanti fakti - Par nozīmi cilvēka uzturā pupiņas ieņemt cienīgu otro vietu, otrajā vietā labību. - Štāpeļšķiedrām uzturā seno romiešu karavīri bija tikai lēcas. Šīs kultūras īpašības, lai apmierinātu izsalkumu uz ilgu laiku tas bija zināms šajās dienās. - Pākšaugi tiek uzskatīta par vienu no galvenajām sastāvdaļām japāņu virtuvi. Un tas ir Japānas lielākais skaits centenarians dzīvo pasaulē. Un iemesls šīs parādības - pārtiku. - Atšķirībā no daudziem augļiem un dārzeņiem pākšaugi ir spēja pastāvīgi saglabāt savas vērtīgās īpašības. Tātad, ja pareizi uzglabāts to derīgās īpašības pupiņu uzglabāti sešus mēnešus. - Par proteīna pākšaugiem līmenis pārspēt pat gaļu, tāpēc veģetārieši aktīvi barojas ēdieni pupas, pupiņas, lēcas, uc - Pākšaugi pilnīgi tīras asinis, dod izšķirošu pretsparu infekcijas, mazāku cukura līmeni asinīs un sliktā holesterīna līmeni asinīs, stiprina imūnsistēmu un palīdz nervu sistēmu, lai tiktu galā ar ievērojamu kravu. Tie samazina iekaisumu un ir diurētisku efektu. Pākšaugi ieteicams lietot laikos beri-beri, kā arī par slimību profilaksei. Zaudēt svaru un ir veselīgi! Foto: Oļegs Dorošenko / Rusmediabank.ru
|