|
Un mūsu gadsimtā, gadsimts ķīmijas un jaunu rūpniecisko tehnoloģiju, kas ir viens no populārākajiem uztura bagātinātāju garšvielas - Svaigas vai kaltētas daļas aromātisko augu. Uzturvērtība to salīdzinoši maza, bet pat pievienojot nelielu daudzumu garšvielām šķīvja dod Pārtikas savdabīgu garšu un aromātu. Turklāt, garšvielas ir vairākas īpašības, kas nav tieši saistītas ar gastronomiju. Tātad, lielākā daļa garšvielu ir spēja, lai aktivizētu procesu izstāties no ķermeņa dažādiem toksīniem, uzlabo vielmaiņu, spēlēt katalizatora lomu vairākās enzīmu procesu. Daudzi garšaugi un garšvielas ir sildoša iedarbība, piešķirot nekustamā īpašuma savu silto persona, tas ir viņu īpašums var izmantot saaukstēšanās un infekcijas, artrīts un reimatiskām sāpēm. Pikantā garša garšvielas paceļ garastāvokli un mazina stresu, turklāt daudzi no tiem ir skaisti kosmētika. Katra spice "izcelt" savas unikālas īpašības. Daži atsvaidzinoša, atdzesē, klusums, piemēram, piparmētru, fenheļa. Citi gluži pretēji silts, dod enerģiju, pacelt garastāvokli, stiprina imunitāti pret saaukstēšanās - ar kanēli, krustnagliņas, ingveru, muskatriekstu, sarkanajiem pipariem un citi. Šādi garšvielas, ar bagātīgu aromātu un sīvu garšu ir vispiemērotākais, lai nosacījumiem aukstajā sezonā, tie palīdz mums saglabāt siltu aukstumā un atgādina karstā vasarā. Homeland kanēlis koki, kas ir izgatavoti no mizas garšvielas, kas ir Ceilonas. Ik pēc diviem gadiem, ar jaunie dzinumi iekšējo slāni par mizas ir noņemta, žāvē gabalu veidā, nūjiņas, kas pieejami tirdzniecībā. Cinnamon jau sen ir viena no dārgākajām garšvielām. Pētījumi veikti paralēli dažādās valstīs ir pierādījuši, ka garša un smarža kanēli var uzlabot garīgās spējas. Cinnamon stiprina sirdi un aptur iekaisuma procesus uroģenitālā trakta, un, ja tas tiek regulāri patērē, un jums nebūs gremošanas problēmas. Kanēlis veicina strauju vielmaiņu, ir daļa receptes, novājēšanu . - Ja jūs vēlaties zaudēt svaru no rīta pusstundu pirms brokastīm, dzert zaļo tēju ar kanēli - ar glāzi tējas 1/4 tējkarote kanēļa. - Vakarā, nevis vakariņas ir lietderīgi dzert jogurtu ar kanēli. - Tā kā vietējā aģenta atbrīvoties no ķermeņa tauku, celulīta būs noderīgi wraps ar kanēli. Lai ņemtu: maiss zemes kanēli, zilo mālu (16 g.) (15 oz.). Atšķaidīt ar kanēli māla karstu ūdeni, lai stāvokli šķidrā vircas, pievieno 5 pilienus rozmarīna eļļas. Mēs uz maisījuma problemātiskās jomas, ielieciet plastmasas wrap virsū, siltu dvieli un apgulties zem segas 40 minūšu kurss iz10 procedūras katru dienu, ne tikai samazināt celulītu, bet arī padara ādu elastīgāku. - Kombinētā Medus un kanēlis - Lielisks līdzeklis pret daudzām slimībām un perfektu profilaktisku līdzekli. Piemēram, šķēle maizes, izplatās ar pastas medus un kanēļa pulvera brokastīm, samazina holesterīna līmeni artērijās un novērš aterosklerozes un sirds lēkme, uzlabo stāvokli vēnās un artērijās, stiprina sirds muskuli, uzlabo elpošanu. Dienas deva 0, 5, Art. l. medus ar kanēli ar glāzi ūdens, uzlabo imūnsistēmu un ir īpaši svarīgi sievietēm, aizkavē no vecuma! - Par jauniešu recepte 1 Art. l. kanēlis, vāra 3 tases ūdens, atdzesē, pievieno 4 ēdamk. l. medus, dzer vienu ceturtdaļu tasi 3-4 reizes dienā. - Par stiprinātu matu recepte . Sajauc 1 h. L. uzkarsētā olīveļļa, 1 ēdamk. l. l medus, 1 st.. kanēlis. Mums tagad ir nodot šo maisījumu uz matu saknēm 15 minūtes pirms mazgāšanas matus, turēt galvu zem silta vāciņu 15-20 minūtes, pēc tam mazgāt matus ar siltu ūdeni. Piemīt spēcīga antiseptiska, ne bez iemesla, un senajā Ķīnā pie imperatora galmā, un vairāk pēdējā laikā tiesās Eiropas monarhi, galminieki pienākums košļāt krustnagliņas, lai aizsargātu valdnieki iespējamo infekciju. Krustnagliņas no neatminamiem laikiem tika izmantots kā garšvielu un medicīnā. Laba stud lai atvieglotu elpošanu par elpošanas ceļu slimībām. Tā sasilda ķermeni. Tas nostiprina kuņģa un aknu, atmiņu, asinsriti. Novārījums viņu ārstētu dažas acu slimības. - Tautas kosmetoloģijas krustnagliņas izmantotas zobu balināšana . Pāris pumpuru karbonāde, samaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem dzeltens genciānas. Pirms suku pulveris un atšķaida ar ūdeni 2 reizes dienā suku zobus veido paste. 3 dienas ir pietiekami, lai zobi spīdēja balta. - Losjons, lai stiprinātu matus . Pieci pumpuri daiviņas sasmalcina, krustnagliņas pulvera sajauc ar glāzi sīpolu mizas un ielej glāzi degvīna. Mēs uzstāt divas nedēļas tumšā vietā. Šis losjons būtu viegli iemasē matu saknēm pirms mazgāšanas galvas, jums ir nepieciešams, lai saglabātu matus 30-40 minūtes, tad jūs varat mazgāt matus kā parasti. - Krustnagliņu eļļa tiek plaši izmantota parfimērijā. Šīs smaržas īpašuma atturēt odi, kodes un citus lidojošus kukaiņus, izmantot sadzīves Kundze, atpūtniekus un tūristus. - Farmakoloģija uzskatu daiviņa lielisku antiseptiska un efektīvs līdzeklis pret zobu sāpēm. Augļi muskatnika (muskatrieksts) un žāvētas prisemyannik (vāle) ir dedzinoša, pikanta garša un unikālu aromātu. Galvenā sastāvdaļa muskatrieksta - ēteriskās eļļas, olbaltumvielu un cietes. Muskatrieksts ir ne tikai lieliska piedeva gaļas ēdieniem un konditorejas izstrādājumi, to var izmantot, lai ārstētu iesnas (berzēt starp pirkstiem Maskata mikroshēmas un ieelpot dziļi viņas ēteriskās tvaikus caur degunu). Tā uzlabo aktivitāti imūnsistēmu. Muskatrieksts ir psihoaktīvas īpašības, ja to lieto tīrā veidā, var izraisīt sajūtu eiforija. Šī mazā psychedelic izraisa izmainīta stāvokli uztveri, kurā ir neparastas pieredze, galvenokārt jomā miesas sajūtām, halucinācijas. Tātad ēst iekšā piesardzīgi. Muskatrieksts izmanto kosmetoloģijā. Tā ir daļa no krēmi, želejas, šampūni, matu toniku. Piesakies muskatrieksts un mājas kosmētiku. - Piemēram, Maska taukainai ādai auzu, banānu un muskatriekstu. Auzu pārslas un muskatrieksts sasmalcināt kafijas dzirnaviņas, samaisa ar maisītāju ar pusi banānu, pievieno nedaudz krējuma - un maska ir gatava. Auzu tajā - adsorbents, muskatrieksts - antiseptiskas, banānu baro un mīkstina ādu. Spice iegūst no saknēm augu. Ingvers - populārs spice, bet arī pilnveidot dziednieks. Uzskaitīt to slimību skaitu, kas novērš ingveru, nepieciešama vairāk nekā viena lapa. Tas atjauno imūnsistēmu, uzlabo garīgo noturību stresa situācijās, aktivizē gremošanu, novērš spazmas zarnu traktā, dziedina saaukstēšanās un plaušu slimību. Normalizē darbību vairogdziedzera, ārstē Vairums ādas un alerģiskas slimības, bronhiālā astma, smadzeņu asins plūsmu. Un, iespējams, visvairāk pievilcīgu visu brīnumaino īpašībām ingvers - palēnina novecošanās procesu. - Ingvera tēja atjauno spēku, fizisku un garīgu nogurumu. Dzerot ingvera dzēriens tur "efekts interjera siltāks", kas stimulē vielmaiņu, novērš pārēšanās, veicina svara zudumu. - Recepte ingvera dzēriens svara zudums nav sarežģīta. Jums vienkārši ir nepieciešams veikt ingvera saknes (4-4, 5 cm), mizu, karbonāde, pievienot pāris daiviņas ķiploku vārītu iepriekš. Ieliet verdošu ūdeni (2 l) sasmalcinātu ingveru un ķiploku daiviņas, pusstundu uzstāt. Sastāvdaļas Tad noņem no gatavā brūvēt un dzert tēju ar karstu vai siltu kā 4-6 reizes dienā pusstundu pirms ēšanas. - Sasilda ziema ir ne tikai dzert ingvera, pirms došanās ārā, jūs varat ielej ingveru zeķes un cimdi, bet viņa kājas un rokas paliks silts uz ilgu laiku. Ziemas garšvielas - tas ir dzīvais enerģija, kas silda personu iekšpusē, sasilda, attīra un ārstē, padarot to spēcīgāku un skaistāku. Nu, ja jūs joprojām auksti, ka aukstā un nestabilā laikā, ne pārāk pārsteidzoši, atbalsts nāks sasilšanu dzērienus ar zaļumiem. - Sasilšanu dzērienu aukstumā Mazgāt, mizas un sarīvē ingvera sakni (4 - 5 cm), malto 2 kanēļa maizītes, pievienot 4-5 gabalus krustnagliņām. Reizes viss liek katliņā un pārlej 300 ml ūdens. Vāra uz lēnas uguns 15-20 minūtes. Celms buljons ir gatavs, un, kad tas ir atdzisis nedaudz pievieno medu pēc garšas. Red sausa (vai pussausais) vīns ielej pannā. Šis dzēriens ir gatavs nākotnē nevajadzētu būt labāk katru reizi pagatavot svaigu karstvīns, ne silts to. Pievieno krustnagliņas, ingveru, muskatriekstu, kanēli un Red Hot papriku - viss par nelielu šķipsnu. Jūs varat pievienot medu un citronu sulu. Mēs likts uz uguns. Pelēks, bet nedeva vārīties. Ideāli, karstvīna jāsakarsē līdz 65-70 grādiem. - Ir pierādīts, ka labākais garšvielas uzsūcas dabiskā sarkanvīna, kas jau pats par sevi (ar mēru, protams) ir spēcīgs instruments, lai dziedināšanu, nemaz nerunājot ar garšvielām ...! Dzēriens, baudīt, izskatās jaunāki!
|