|
Viņi pētīja 200 aptaukojušos cilvēku. Tās tika sadalītas divās grupās. Visi pētījumā ievēroti stingri par kaloriju ēšanas plānu, dienā sievietēm ir ne vairāk nekā 1400 kalorijas vīriešiem - 1600 kalorijas. Atšķirība bija tā, ka viens bija atļauts ēst brokastīs 600 kaloriju un ogļhidrātu veidā šokolādes, cepumi, virtuļi vai smalkmaizītes. Otra grupa ēda brokastis zemu ogļhidrātu kaloriju kopā tikai 300 kalorijas. Tomēr abās pacientu grupās tika iegūts B olbaltumvielas (kā tuncis, olas baltumu, siera, vājpiena). Pēc 16 nedēļām uz uzturu, pacienti no abām grupām zaudējis svaru vidēji apmēram 15-16 kg katrā. Un zinātnieki ir sākuši ticēt, ka deserts brokastīs nemainās, ka, pārāk slikti, piekrītu. Tomēr pēdējo nedēļu pētījuma tie, kas ēda brokastis ar zemu ogļhidrātu, atgūstot vidēji 10-11 kilogramus, un cilvēkiem, kas ēd deserts brokastīs turpināja, kā zaudēt svaru pat par 7-8 kilogramus katrs. Grupas patērē kūkas un šokolādes uzpūteni brokastīs, ka tā piedzīvoja dienas laikā ēst mazāk saķeri un mazāk badu. Zinātnieki apgalvo, ka viens mērķis jebkuru diētu ir ne tikai svara zudums, un samazināšanās apetītes un bada, un pacientiem no pirmās grupas, ar šo lielisko darbu. Eksperimenta panākumi, ārsti paskaidroja ne tikai ar to, ka pacienti varēja samazināt apetīti. Vēl viens iemesls - psiholoģisko. Ļauj sev mazliet jautri katru dienu - galvenā stratēģija pacienti jūtas apmierināts, nevis ierobežojot sevi salds. Viņiem nav uz "pārtraukums" beigās, dienā, pārēšanās vai alkoholu, jo sākumā dienā viņi patiks. Galvenais, ka šorīt deserts nebija pārāk bagātīgs. Tas var būt pat gabals kūka, bet tikai viens. Autors: MyCharm.ru: Julia Gnedina |