Sezama vai Open Sesame!
 Daudzi no mums, piemēram, maizītes ar sezama sēklām, bet ne visi, iespējams saprast, ka cilvēki audzēt sezama sēklas vairāk nekā 7000 gadiem. Ir zināms, ka senajā Babilonijā ar sezama sēklas ceptiem pīrāgiem, kas izgatavoti no viņa eļļu un vīnu. Senajā Asīrijā un Ēģiptē, izcelsmi sezama attiecina uz augstāko dievību, un tikai viņi var izmantot pārtikā.

Saskaņā ar leģendu, senie Asīriešu dievi pirms izveidot pasauli, dzēra vīnu no sezama graudiem.

Homeland sezama, ar pieņēmumu, zinātnieki ir tropu Āfrika, kur tas joprojām aug savvaļā.

Indijā, sezama kultivēt 5000 gadu pirms mūsu ēras, un nosaukums auga otrajā daļā Sesamum indicum   tulkots kā - "India" .

Ebers Papyrus, sena rakstisks dokuments par izmantojamiem augiem, atrada slaveno vācu Egyptologist Ebers, minēta ar nosaukumu sezama sezams .

Seno vārdu til saistīts ar nemirstību.

Droši vien nav cilvēks starp mums, kuri nav lasījuši vai redzējuši filmu stāsts "Ali Baba un četrdesmit zagļiem"   un mēs visi atceramies burvju vārdus - "Open Sesame" . Nu, jā, oriģināls ir šāda frāze. Tas parādījās tikai tulkojumā, pateicoties Francijas orientālists Antoine Galland (1646 - 1715).

Vienā versijā izcelsmes frāzi ir saistīta ar interesantu ierīci, sezama pākstis, kas gulēt, krekinga un eksplozijas skaļā klikšķi, tiklīdz viņiem kāds pieskaras. Slēptās sēklas ir atvērtas.

Zinātniskais nosaukums ģints augu Sesamum   Tas nāk no grieķu vārda - sesamon Kas, savukārt, ienāca grieķu valodā no vienas no semītu valodu - arābu un aramiešu valodā.

Daži zinātnieki uzskata, ka, asīriešu šamanis shammi   - "Oil rūpnīca" .

Sesame Sesame - Sesamum indicum L.   vai Sezama Orientale L.   - Gada zālaugu augs ģimenes Meteņi sezama.

Root sezama garš, biezs, zarotas. Taisnas, sazarotas pie pamatnes cilmes palielinās līdz augstumam pusotru metriem.

Lapas ir garas, uz ilgu kātiņu, pubertātes, gludas vai gofrētas.

Apakšējās lapas parasti ir apļveida forma, vidējais olu, un augšējo šaurs.

Ziedi ir balti, rozā vai purpura, vientuļnieks vai 3-5 gabali ir lapu axils.

Ziedēšanas sezama sēklas jūnijā un jūlijā.

Augļi - pubertātes iegarenas kaste, augšējā acuminata, sastāv no vairākām ligzdām zaļās vai sarkanīgi krāsā. Tas nogatavojas augustā un septembrī.

Sēklas balts, dzeltens, brūns vai melns kā niecīga plakanajiem bumbiņas ar zemesriekstu garšu.

Gather pākstis pirms izpaušanas līdz noplūdušais sēklas.

Sesame audzē Indijā, Āfrikā, Korejā, Ķīnā, Vidusāzijā, Kaukāzā ...

Sezama sēklas satur vitamīnus A, B1, E, tauku eļļa, olbaltumvielu, šķiedrvielu, cinku, kalciju, magniju, varu, mangānu, dzelzi un fosforu.   Starp citu, kalcija stikla grīda sezama sēklas trīs reizes ilgāk nekā lauku piena stikla grīdu.

 Sezama vai Open Sesame!


Sēklas iegūti sezama eļļa .

Kā ārstniecības augs izmanto sezama senajā Ēģiptē.

Senajā Grieķijā, sportisti ēda sezama sēklas pirms sacensībām, lai uzlabotu izturību.

Mūsdienu tautas medicīna iesaka sezama no vairogdziedzera un aizkuņģa dziedzera, aknu, žultspūšļa slimībām, ar elpas trūkumu, astmu, pneimoniju, sirds slimības, augsts asinsspiediens, locītavu iekaisumu, lai novērstu vēzi un osteoporozi.

Dietologi iesaka pievienot sezama eļļu visiem, kas vēlas zaudēt svaru, jo tas stabilizē vielmaiņu.

Kad PMS eļļas masāžas kustībām piemērots vēdera.

Kosmetologi ir ieteicams izmantot sezama eļļu, lai paātrinātu atveseļošanās procesi notiek šūnu ādas.

Maskas ar pievienojot sezama eļļu atjaunot ādu, nedod viņas vecumu, šauras poras un dod skaistu toni.

Maska sejas grumbu

Sezama eļļa blīvi piemēro grumbām un atstāj uz 40-60 minūtēm, tad lieko mitru drānu.

Par sausai ādai Maska

Iemaisa sezama eļļu ar krējumu 1: 1, pieteikties uz sejas uz 15 minūtēm, noņemiet audums, nomazgāt ar siltu ūdeni, pēc tam atdzesē.

Mitrinoša maska

1 ēdamk. tējkaroti sezama eļļu sajauc ar 1 tējkaroti medus un 1 tējkarote mīksto sieru. Visi labi samaisa un pieteikties uz sejas uz 15 minūtēm.

Noskalojiet ar ūdeni istabas temperatūrā, noslaucīt seju ar ledu.

Lai matu spīdumu un maigumu, atjaunojot krāsotas matus. Piesakies sezama eļļu, lai slēdzenes, berzēt galvas ādā un atstāj uz pusstundu. Mazgāt matus ar šampūnu.

Kosmētika ar sezama sēklām

Spray izturīgs krāsu un spīdumu c vilkābele un sezama no Yves Rocher
 Sezama vai Open Sesame!


Balzams ķermenim Spa Wisdom Africa Shea sviests un sezama eļļu The Body Shop
 Sezama vai Open Sesame!


Sausa ātri uzsūcas, sezama eļļa ar Neutrogena
 Sezama vai Open Sesame!


Granātābolu atjaunojošs roku krēms no Weleda ar sezama eļļu
 Sezama vai Open Sesame!


Shea Soft sausai un jutīgai ādai no Melvita, kā daļu no sezama eļļas (7, 5%)
 Sezama vai Open Sesame!

Autors: Natalia Alexeeva