Diēta centenarians Sicīlija
 Par veselīgu ilgmūžību tuvu jebkurai sievietei problēma: mēs esam atbildīgi par drošību un siltumu pavarda, labklājību un laimi viņu bērniem un mazbērniem. Izmantojiet ieteikumus ilgmūžība Sicīlijas salā Itālijā, Jūsu nākotnes plānus vienmēr tiek tulkoti dzīvē!

Ģeogrāfija diēta

Sicīlija - lielākā sala Vidusjūrā. Izsmalcināts raksturs, maigais klimats un jūra, saules. Salinieki saucam savu dzimteni "civilizācijas šūpulis" un "zeme dievs Helios".

 Diēta centenarians Sicīlija


Statistika centenarians

2012. gada aprīlī, žurnālā imunitāti un novecošana University of Palermo pētnieki ir publicējusi visaptverošu pētījumu par parādību ilgmūžība iedzīvotāju Sicīlijas rezultātus. Saskaņā ar saņemto informāciju, uz 18328 iedzīvotājiem salu kontu 19 cilvēkiem vecumā no 100-107 gadiem. Procentuālais centenarians dzīvo salā vairāk nekā četras reizes vidēji valstī.

Lai izpētītu kontroles grupa veica pilnu medicīnisko pārbaudi un atbildēja uz detalizētiem jautājumiem par saturu to diētu un dzīvesveidu. Turklāt pētnieki vērtēja kognitīvās spējas un spēju pašiem veikt ikdienas uzdevumus dabiskā ilgmūžība salas. Visi dalībnieki bija pie labas veselības, bija fiziski aktīvi un nevis aptaukošanās.

Galvenais aspekts ilgmūžību Sicilians atzina diētu bagāti ar dārzeņiem, augļiem un pilngraudu un zemu sarkanā gaļa, rafinētu ogļhidrātu un saldumiem.

 Diēta centenarians Sicīlija


No uztura centenarians būtība

Ar vienkāršu un sarežģītu ogļhidrātu, olbaltumvielu un nepiesātināto tauku līdzsvaru.   Attiecība olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu cilvēku uztura būtu 1: 1: 4. Ir svarīgi dot priekšroku komplekso ogļhidrātu nekā vienkārši. Trešā daļa no kopējā tauku uzņemšanu vajadzētu krist uz piesātināto tauku un divas trešdaļas - uz nepiesātinātie.

Ierobežots skaits rafinētu ogļhidrātu un saldumiem.   Cukurs, saldumi un lielākā daļa no visiem, kas cepšanas veidu pastiprināt badu un veicināt svara pieaugumu.

Daudzi augļi, dārzeņi un pilngraudu pārtika.   Šis postenis uzturs veicina izdalīšanos no toksīniem, kā privileģēts veselībai zarnās.

Plaši izmantot olīveļļu.   Viena ēdamkarote dienā - likme olīveļļas patēriņu, lai pagarinātu dzīvi bez kaitējuma skaitli.

Zemu glikēmisko indeksu uzturs vairums pozīcijas.   Glikēmiskais indekss ir rādītājs, cik ātri ogļhidrāti satur produkts uzsūcas organismā. Glikēmiskais indekss ir, jo ātrāk glikoze asinīs. Dodot priekšroku produktiem ar zemāku indeksu, jums padarīt jūsu uzturs līdzsvarotāku. Ir svarīgi paturēt prātā, ka jebkurš gatavošanas process maina produkta īpašības, dažreiz diezgan dramatiski. Piemēram, neapstrādāta burkāni glikēmiskais indekss ir 35, bet vārīts - 85. Tāpēc, veselību un aktīvu ilgmūžību vajadzētu dot priekšroku svaigiem, zaļus dārzeņus, ogas un augļus.

Top 10 pārtikas

Dārzeņi.   Tomātus, papriku, gurķi, baklažāni, burkāni, cukini, visu šķirņu kāposti, olīvas atļauti lielos daudzumos.

Olīveļļa.   Tai jābūt dominējošais tauku avots uzturā.

Seafood.   Svaigas zivis, omārs, mīdijas, kalmāri vai ķemmītes ēst vismaz 5 reizes nedēļā.

 Diēta centenarians Sicīlija


Piena produkti.   Jogurts, jogurts un zema tauku jogurts dzēriens ar mēru. Siers ir jābūt uz galda katru dienu.

Olas.   Limited uzņemšana divreiz nedēļā.

Gaļa.   Red sugas un mājputni. Apēst trīs reizes nedēļā tikai ar dārzeņiem vai graudiem.

Makaronu un graudaugi.   Visa makaroni, rīsi, graudaugi un citu graudaugu ir ne tikai patīkami, bet arī labvēlīgi ietekmē veselību.

Pākšaugus.   Ēst viņiem paši vai kā sastāvdaļu dārzeņu salātiem.

Sarkanvīns.   Tas ir spēcīgs anti-stresa līdzeklis. Svarīgi ir ne ļaunprātīgi - limits vienai glāzei vīna pirms gulētiešanas.

Dabīgais minerālūdens.   Dzert vienu līdz diviem litriem dienā.
 Diēta centenarians Sicīlija


Paraugs ēdienkarte diēta uz vienu dienu 1922 kcal.

Brokastis, 500 kcal.


1 ēdamk. kafija ar pienu un 150 gramiem cepšanas mīklu

Pirmais uzkodu, 70 kcal

1 ābols

Vakariņas 1000 kcal

Makaroni ar grilētu vistas krūtiņu: 150 g vārītas makaroni 10 g sviesta un 100 g ceptas vistas

1 ēdamk. zaļā tēja

Otrkārt uzkodu, 42 kcal

150g zemu tauku jogurts

Vakariņas 310 kcal

200 g kviešu graudu ar 10 gramiem sviesta

Caprese: drupināt 2 tomāti, 100 g mocarellas siera, bazilika zariņš un pievieno 5 g augstākā labuma olīveļļas

1 ēdamk. zaļā tēja

Galvenais, lai ilgmūžību

Rūpēties par ģimenes vērtībām un draudzību! Dzīvo ieskauj radiniekiem un draugiem, piepildīta ar jēgu un prieku, kas veicina mirstības samazināšanu - norāda viens no noslēpumiem ilgmūžība parādību Sicīlija pētniekiem.

Ilgu un laimīgu gadu, lai jums dzīvē!
Autors: Natalia Bartukova