Jaunas īpašības pārtikas produktiem
 Zinātnieki ir par brīdinājumu - burtiski katru mēnesi tie rada jaunas iespējas, pazīstams mums no jūsu produktiem. Šīs zināšanas var būt noderīga, veidojot savu diētu. Galu galā, var palīdzēt mums kļūt pievilcīgāka un laimīgāki, bet citi, diemžēl, ir cēlonis slikts garastāvoklis.

Kosmētika uz šķīvja
Skotijas zinātnieki konstatēja, ka regulāra rezerves stick dārzeņi un saldumi - augļi ievērojami uzlabo sejas. Lai redzētu rezultātu, jums ir nepieciešams izmantot vairākus ikdienas porcijas augļu un dārzeņu uz pāris nedēļām.

Zinātnieki nav pamatoti - tie veica eksperimentu ar brīvprātīgajiem, un ir pierādīts, cik izdevīga augļi un dārzeņi ietekmē cilvēkus. Jo īpaši priekšmeti uzlabota sejas, un Associates sāka apsvērt tās pievilcīgākas.

Pēc ekspertu domām, lieta pigmentos, kas ir atrodami daudzos augļos un dārzeņos. Tie uzlabo ādas tonusu, tas izskatās vairāk veselīgu, un cilvēki - skaistāku. Tātad, dāmas, pievērst uzmanību ne tikai uz saturu kosmētikas, bet arī par saturu trauka!

Kā nesāpīgi migrēt diētu
Diētas sarežģītība slēpjas faktā, ka produkti un ēdieni, kas tiek piedāvātas, lai ēst kādu laiku, nav ļoti garšīgs. Mēs runājam par salāti ar augu eļļu (nevis mīļākie majonēzes), tauku biezpiena vietā Čedaras siera, vārītas vistas, nevis ceptu vai kūpinātu spārniem. Ko darīt? Vai ir iespējams, lai mazinātu grūtības, kas diētu?

Nesen zinātnieki ir atklājuši lielisks veids, kā uzlabot ēdienu garšu, nepalielinot tās kaloriju saturu. Eksperti Eksperimentāli pierādīts, ka augstu kaloriju pārtikas attēli uzlabotu garšu pārtiku. Viens apskatīt attēlu kūka vai picu ar ēdienu uz šķīvja likās daudz garšīgāka. Tas ir, kā jūs varat triks smadzeņu nosūtot signālu "uzkodas", bet patiesībā to aizstāt ar diētu maltīti.

Eksperimentā, eksperti Nestle Research Center strādā garšas kārpiņām ar brīvprātīgajiem un parādīja attēlus dažādos pārtikas produktos. Paralēli dalībnieki bija smadzeņu skenēšanu, kas ļauj jums atrast prieku persona saņem no konkrēta pārtiku.

Izrādījās, ka bildes ogļhidrātu pārtika pieaudzis līmeni jautri - pat neitrāla garša tie likās ļoti jauki.

Izrādās, paskatīties uz desertu nav pārāk slikti. Agrāk, cita pētnieku grupa atklāja, ka pirms ēšanas ir noderīga kādu laiku apsvērt pārtiku. Tas ļauj smadzenes pagarināt prieks par pārtiku, pat tad, ja persona, kā rezultātā ēšanas ļoti mazās porcijās.

Kāpēc ne veicinot kūkas?
Līdz šim tika uzskatīts, ka viens no ātrākajiem un vienkāršākajiem veidiem, kā uzlabot garastāvokli - ēst kaut ko saldu (piemēram, kūkas un konfektes). Zinātnieki no Kalifornijas, tomēr konstatēja, ka trans-taukskābes, kas šo produktu sastāvu atceltas relaksējoša iedarbība ogļhidrātu.

Zinātnieki ir pierādījuši, ka trans-taukiem, kas ir daļa no daudzu konditorejas produktu, palielināt aizkaitināmība un agresiju. Kā rezultātā, nevis labs garastāvoklis, jūs varat kļūt sarūgtināta - Associates aizvedīs jūs no sevis.

Agrāk zinātnieki ir brīdinājuši, ka šie tauki ir negatīva ietekme uz sirds un asinsvadu, provocē iekaisumu un traucē vielmaiņu. Tagad tas atnāca uz emocionālo sfēru.

Tikmēr, šie tauki padara tauku masa izturīgākas pret oksidāciju. Tāpēc, pārtikas rūpniecībā, tie tiek izmantoti pietiekami plaši - palielināt produkta derīguma termiņu, un uzlabotu garšu. Zinātnieki atgādina mums, ka trans-taukskābes atrodami konditorejas izstrādājumi, kūkas, cepumi, vafeles, virtuļi, saldējumu un popkornu un mikroshēmas.

Varbūt ir pienācis laiks, lai atrastu drošu avotu pozitīvas emocijas? .. Ir skaidrs, ka salduma šo svarīgo uzdevumu vairs nav galā.

Foto Catherine dārznieks
Autors: Marina Tumovskaya