Noderīgas saldumi Vai ir iespējams būt salda veselības pabalstus? Nevienam nekaitē, bet, gluži pretēji, ir veicinājuši skaistumu forma, ādai un matiem? Mūsu atbilde ir - JĀ!

Visi no mums zina, firsthand, ka nevar būt daudz saldumu, bet viņiem nav, jo tie ir bojāti no attēlā, zobu un ādas. Tomēr, oddly pietiekami, tas nav pilnīgi taisnība. Pilnīga atteikšanās no garšīgs traktēti, pārāk nav ļoti laba ietekme uz mūsu veselību. Tātad, ir pienācis laiks, lai noskaidrotu, kas kaitīgs nekā noderīga un konfektes uz mūsu galda.

White Death vai salda dzīve?

Normal mums cukurs jau sen ir stūrakmens zinātnieku, dietologiem, gastroenerologov. Vai velns, jo viņš ir krāsots?

Cukurs - iekšzemes vārds saharoze, cukurniedru vai cukurbiešu cukurs, tas ir bioloģiski vērtīgs pārtikas produkts, jo glikozes, kas veidojas šķelšanās ar kuņģa-zarnu trakta laikā. Glikoze spēj nodrošināt vairāk nekā pusi enerģijas mūsu ķermeni. Turklāt cukurs veicina atbrīvošanu hormonu laimes - serotonīna, kas ir atbildīga par mūsu labu garastāvokli.

Svarīgi!   Bez regulāra cukura dabā ir laktoze (piena cukurs), maltoze (iesala cukurs) un fruktoze (augļu cukurs), kas attiecīgajos produktos.

Tomēr saskaņā ar ASV ekspertiem, pārmērīga cukura patēriņu veicina samazinātu imunitāti un tāpēc izturību pret baktēriju un vīrusu infekcijām, paaugstināts glikozes un insulīna (kas var novest beidzot ar diabētu), kas izraisa vara deficīts, veicina skābumu paātrina vecumu saistītās izmaiņas uc

Noderīgas saldumi   Tā pilnīga noraidīšana cukuru vai pārmērīgas lietošanas tā ir vienlīdz kaitīgi organismā Tātad šajā gadījumā ir nepieciešams, lai izmantotu princips zelta vidusceļš. Diemžēl samazinājums cukura patēriņš ir ne tikai neveiksmes kūkas, cepumi un saldumi, jo gandrīz visi ražotāji pārtikas produktu tiek ievesti to savienojumiem vai cukuru uzlabotu garšu, tāpēc jums ir nepieciešams rūpīgi izlasīt etiķeti un kontrolēt daudzumu saldo produktu (uztura speciālisti iesaka patērēt ne vairāk nekā 60 g dienā). Salds zobs var ieteikt pievērst uzmanību salduma bez cukura, garšīgu un veselīgu.

Žāvēti augļi

Žāvēti augļi - tas ir visvairāk noderīga forma saldumiem. Jo žāvēti augļi satur lielu skaitu, kas nepieciešams mikroelemen¬tov, bioloģiski aktīvo vielu un vitamīnu. Ietvertā žāvēti augļi, fruktoze, jo īpatnībām tās ķīmisko struktūru informācija, neceļ asins insu¬lina. In žāvēti augļi satur kalcija (izturību mūsu nagu un matu veselību), kālija (veselības nervu sistēmas un sirds), dzelzs (asinsrites sistēma). Fiber un pektīnu, kas ir šo dabīgiem produktiem, normalizē darbu mūsu gremošanas traktā.

Interesanti!   Jo žāvēti augļi satur kalorijas mazāk nekā pusi no cukura.

Uzmanību   Pārmērīgs patēriņš žāvētiem augļiem ir pilns ar meteorisms un diare¬ey. Dietologi iesaka, ka pieaugušais ēst 3-5 do¬statochno žāvēti augļi žāvētas aprikozes vai žāvētas plūmes.

Dabas marmelāde

Marmelāde - cita noderīga saldums. Pie konditorejas fabrikas ražot squish balstīta pa¬toki, pektīnu un želatīnu. Saskaņā ar jaunākajiem zinātnieku, želatīns, kā Ironiski, ka tas ir noderīgs muskuļus, ādu, matiem un asinsvadiem. Pektīns veicina izdalīšanos no toksīniem un shla¬kov, attīra zarnas, samazina holesterīna līmeni asinīs.

Interesanti!   Dažreiz dabas marmelāde pievienotās aļģu agara, lai palielinātu tā labvēlīgo īpašības.

Uzmanību   Sakarā ar jaunu tehnoloģiju ražošanā želejām bieži tiek izmantoti lēti zheliteli (želatīnu, cieti, mākslīgās pektīns) un mākslīgās krāsvielas. Dabas marmelāde, un tādēļ noderīga, jūs varat tikai iegūt no cidoniju, āboliem un aprikozēm.

Pasta

Halva - populārs Eastern delikatese. Neskatoties uz savu kaloriju saturu (jo halva ietilpst cukurs, medus vai melases, riekstu un olu dzeltenumus vai aizstājējus), halva ir unikālas īpašības: tā atjauno ķermeni, nomierina nervu sistēmu, uzlabo asinsriti un gremošanu. Tās bioloģiskā vērtība ir Eastern delikatese pienākums tās dalībvalstu olbaltumvielas, nātrijs, kālijs, kalcijs, varš, magnijs, dzelzs, cinks, fosfors un organiskās skābes.

Interesanti!   Manuālā halva vēl veikt tikai Irānā, un tas tiek uzskatīts par labāko pasaules halva.

Uzmanību   Krievijas rūpniecības produkcijas tiek izmantoti cukura un melases, nevis medus, ko pašlaik izmanto tikai mājas receptēm.

Tātad, ja konfektes uz jūsu galda izgatavoti no dabīgiem produktiem (augļi, rieksti, medus), tad saprātīga izmantošana tie būs tikai par labu zdoro¬vyu kā dabas stimulants dzīves aktivitātes.
Autors: Inna Sedykh