|
Kad noderīgs spēks ieplūst nerentablās galējībai, pat neskatoties uz to, ka uzturs var būt sabalansēts un atbilstošs, attieksme un apsēstība var salīdzināt ar ēšanas traucējumiem. Dzīvojamā sabalansētu uzturu - obligātu komponentu pareizā dzīves veidu, bet tas nedrīkst aizēnot viss pārējais. Ortoreksi - subklīnisku ēšanas traucējumi bieži nav identificēt un raksturot novirzi līdz pilnīgai noraidīšanu pārtiku. Ja jūs domājat, ka jūs esat pārāk apsēsta ar diētu un uzturu, tas var būt orthorexia. "Kā sievietes var ēst šos atkritumus?" - Prātoju Marina, apskatot pārtikas kalpoja, lai bērnam. Ap "briesmīgajiem" iesaldēto pildītas mīklas ēdieni, M & M s un šokolādes kūkas. Viņa pieklājīgi noraidīja piedāvājumu saimniece "pārpilna ar nātrija un cukuru, saldētas atkritumi". Izsalkums nebūtu let viņas kuņģī piecas stundas, un tas joprojām ir jāsaprot, ka noderīga iespēja izmēģināt veselīga pārtika ir nulle vēl vismaz divas stundas. Tā vietā, lai domātu, cik brīnišķīgi tas būtu izmēģināt gabaliņu šokolādes kūka vakariņās, viņa apgrauzti ābolu, ritinot manā galvā: "tīrs, noderīgi un bagāta ar vitamīniem." Kad vēlāk terapeits Marina vērsa uzmanību uz to, ka viņas ārkārtas domāšanas veids ir kaitīgs veselībai, viņa pasmaidīja un iesaucās drosmīgi: "?! Tiklīdz kā jūs varētu domāt, ka mana pareiza diēta ir slikti par mani" Pēc šis incidents Marina, kas turpināja ārstēšanu, nedaudz Viņš pazemināja no tās uzturvērtības pjedestāla un ieņēma pareizo vidū. Viņa saka: "Tagad es nevaru atļauties pat šokolādes kūka vakariņas, kurš būtu man teikt ko." Viņa piebilst: "Man jāpiekrīt, dzīve būtu patika, jo orthorexia vai mana apsēstība vienmēr ēst pareizi nav mans noteikumiem." Kas ortoreksi? Ortoreksi - Obsession ar uzturu, ir saistīta ar veselības uzlabošanu, bet patiesībā, subklīniskus barošanās traucējumi. Bretman Stīvens (Steven Bratman), MD, radīja terminu 1997.gadā no grieķu vārda orto, kas nozīmē "tiesības vai nekļūdīgs" un orexis, kas nozīmē apetīti. Savā grāmatā, Dr. Bretman ortoreksi apraksta kā slimība, kuras laikā cilvēki redz savu uzturu, kā veids, kā justies labi un tīri, pat garīgi. Jo vairāk galējības uzturā, jo vairāk tīra un brīva cilvēks jūtas. Ortoreksi nav atzīta par klīniski nozīmīgu slimības, piemēram, anoreksija vai bulīmija, jo statistika ortoreksi diezgan trūcīgi. Vēl viens iemesls, kas paliek subklīnisku ortoreksi - ir tas, ka ieradums pareizu uzturu tiek uzskatīts par ļoti pozitīva. Ar milzīgu skaitu aptaukojušos cilvēku, kuru skaits katru gadu pieaug, sabiedrība un medicīnas speciālisti uzskata, pareizu uzturu ideāli. Bet, kad cilvēki ēd diētu ar ideju par tīrību un to pašu pasākumu tā tīrības un integritātes, tā saukto pareizu uzturu kļūst aizdomīgs. Diētiskās ortoreksi Atšķirībā no anoreksijas (ierobežojot pārtiku) un bulīmija (vemšana), ortoreksi - netipisku attēlu bīstamu par veselīgu pārtiku. General motivācija starp cilvēkiem, kas cieš ortoreksi - panika vēlme veselību. Atšķirībā no cilvēkiem ar anoreksiju, kuri ogranichiayut savu diētu, lai, cik vien iespējams, lai zaudēt svaru, neskatoties uz veselību, cilvēki ar ortoreksi ēst veselīgu pārtiku, taču puse ēdiens, kas, kā šķiet, rada kaitējumu un piesārņot ķermeni (bieži vien šie produkti ir absolūti nav kaitīgs). Atšķirībā no cilvēkiem ar anoreksiju, ir apsēsti ar summu patērētās pārtikas, īpašnieki ortoreksi atšķirties stingru attieksmi uz pārtikas kvalitāti. Ir daudz enerģijas sistēmu jeb "minerāli diētām", un katrs var vadīties pēc neveselīgs apsēstība ar pārtiku. Stingri sekotāji vienu diētu labad skaistumu un veselību, var ciest nepietiekamu uzturu. Organisms cieš no trūkuma vitamīnu, minerālvielu un barības vielas no uztura tiek izslēgta, kad noteikta veida produktu. Daudzi uztura izslēgt atsevišķus produktus vai grupas, pamatojoties uz visu, lai veicinātu veselību un / vai novēršanu slimībām. Īstermiņā šie uzturs ir nekaitīgs. Tomēr, kad grūti cilvēks ļauj sekot uztura normas ilgā laika periodā, negatīvās fiziskās un garīgās sekas ir neizbēgamas. Ortoreksi īpaši riskanti, jo cilvēks sāk ierobežot savu diētu vairāk un vairāk, vadoties pēc meklējot pilnību. Ortoreksi - ēšanas traucējumi Ortoreksi attiecas uz virzienu subklīnisku ēšanas traucējumi, formu obsesīvi traucējumi (nosliece uz atkārtotas darbības), kas noved pie morāles novirzēm. Heidi Levine-Miller (Heidi Lewin-Miller), reģistrēta diētas un licencēts ģimenes terapeits San Luis Obispo, Kalifornija, sākot familiaritāte ar "tīru varu", kas ir agrīnā 1980, kad viņi sāka parādīties sekotāji no macrobiotic diētu. Lewin-Miller atceras: "Man bija klausoties lekciju pazīstams sekotājs macrobiotic režīmu, un pēc tam, pēc ēšanas, klausījās viņas vemšanas vannas istabā. Es ievēroju, ka sieviete bija skaidri slims, un jautāja, vai viņai bija nepieciešama palīdzība. Es biju satriekts, kad sieviete teica, ka viņa ēda pārāk daudz pupiņas pusdienas, lai saglabātu savu macrobiotic līdzsvaru, jo tas ir nepieciešams, lai attīrītu ķermeni "kaitinošas" produktiem. " Tas ir piemērs tam, kā pareizu uzturu pārejai ortoreksi. Specializējas ēšanas traucējumiem, Lewin-Miller atzīmē, ka ortoreksi - slēpto slimību. Viņa skaidro: "Cilvēki ar ēšanas traucējumiem parasti cieš sindromu" visu vai neko ". Tās zaudē spēju redzēt aspektus savu dzīvi, pagaidām, jo tas bija izplūdis. Viņiem nav jēdzienu robeža, un tas galējā domāšana var attiekties uz pārtiku vai citiem aspektiem savu dzīvi. " Viņa piebilst: "Cilvēki ar ortoreksi Sadaliet pārtikas divās kategorijās:" labs vai noderīgu "un" slikts vai kaitīgs ". Viņu self-vērts ir balstīta uz kategoriju pārtikas produktiem, ko viņi ēd. Ja viņi barojas ar noderīgu pārtiku, tie ir labi. Ja viņa pampered sevi un ēst junk food - tie ir slikti. Ar šādu nostāju, pamatojoties uz trūkuma dēļ vidējā stāvoklī, tas tiešām ir ļoti žēl, un kaitīgo dzīvesveidu. " Vai ortoreksi noderīga? Cilvēki cieš ortoreksi ārēji motivēti ir veselīgu uzturu, bet tas ir iemesls iekšējās apsēstība ar svara zudumu, atbilstību pieņemtajiem standartiem skaistumu, vēlme būt ideāls, un citi faktori, kas nav saistīti ar veselību. "Es kļuvu par veģetārieti pēc 15 gadu vecuma, jo man nepatika garšu gaļas un es biju pret nogalināšanas dzīvniekus," - saka Keita. "Es zināju, ka veģetārisms ir noderīga, bet es arī zināju, ka šādā veidā varētu patērēt mazāk kaloriju," - viņa piebilst. Humāna ēdiens bija neraksturīgo motivācija, taču galvenais faktors bija pieņemtie standarti slimness. Esiet laimīgi ir sevi Ortoreksi nevar atzīt par slimību, bet tas var izraisīt disfunkciju savu sociālo dzīvi un garīgo veselību, un veselību kopumā, uz pilnīgu izslēgšanu atsevišķiem pārtikas produktiem vai pārtikas produktu grupām no jūsu uzturu. Konsultējieties ar ārstu vai citus medicīnas darbiniekus, kuri specializējas ēšanas traucējumiem, ja tu saproti, ka jūsu jūtas, domas un ieradumi iet saprātīgas robežas. |